Kakao ne renk olur? Kahverengimsi kırmızı olan renk koyu maun veya hatta siyah -pürüzlü hale gelir. 📌ph ve renk değiştiren ürünün tadı da acı bir karakter kazanır. Bu tür kakao esas olarak çikolata tat ve aroma vermek için kullanılır. 📌 Koza alkali ile tedavi edilir, “Hollanda süreci. Kakao hangi bitkiden yapılır? Kocao (Theobroma kakao), Hibiskus ailesinden (Malvaceae) çikolata üretirken boyutunda bir bitki türüdür. Çikolata hangi renktir? İnce bitter çikolata kırmızı -pürüzlü. Sütlü çikolata açık kahverengi, çok koyu ve beyaz çikolata değil, açık fildişi saman rengi. Kakao nasıl olur? Kakao, tropik bölgelerde yetiştirilen Theobroma kakao kakao ağacının meyvelerinin tohumlarından elde edilir.…
Yorum Bırak