Etiket: li

İçli Köfte Yanında Ne İkram Edilir? Bir Duruş, Bir Strateji! Her köfte, kendi hikayesini anlatır. Ama içli köfte, işte o, sadece karnı doyurmakla kalmaz; adeta bir stratejik zaferdir! İçli köfte sofraya geldiğinde, herkesin ilgisini çeker, ama “acaba neyle servis etsek?” sorusu, tarihî bir drama dönüşebilir. Erkeklerin “hadi bir salata, biraz yoğurt ve bolca sosla hallederiz” yaklaşımı ile kadınların “yoğurdu ve salatayı tabii ki koyacağız, ama bir de yanında mutlaka zeytin, domates, yeşillik ve belki bir dilim limon olmalı” şeklindeki hassasiyetleri arasında çok farklı bir mücadele vardır. Gelin, içli köfte sofrası üzerine bu mizahi savaşı hep birlikte çözmeye çalışalım! 1. İçli…